総院長youtube「股関節専門まっちゃんねる」

 

2024年１月17日のブログでの紹介させて頂いた、名古屋発祥の食材にこだわり、調理法・バランスが受け継がれた「みそかつ」のお店で、夕方の腹ごしらえ。

「みそかつ　矢場とん」ホームページ→ここ

「矢場とん　東京銀座店」ご案内→ここ

食べログ→ここ

●営業時間　11：00～22：00（L.O.21:30）

●定休日　　毎週月曜日

＊特にランチメニューなどなく、通し営業です。

●アクセス：銀座中央通り「銀座一丁目交差点」をＨａｒｒｙ　Ｗｉｎｓｔｏｎ（ハリーウィンストン）と

現在解体中のメルサビルの間を昭和通り方面に歩きます。昭和通り直前左角にあります。

詳しいアクセス→ここ

外観

お店入口に段差あり。

店内に入ると、地下（宴会対応）・1階　2階と席があります。移動は階段です。

合計115席あります。

今回は1階席へ。

＊２階席の様子やメニューは2024年１月17日のブログを参考にしてくださいね。（一部メニュー変わっています）

１階席は中央に大きなテーブルがあり、お一人様がカウンターのように座る席と。２名様からのテーブル席があります。

 

 

 

以前はなかったメニューを選びました。ネットからも見れます。こちら

海老貝柱カニコロ御膳　3,070円（税込）

（ごはん・みそ汁・おばんざい2種・肉みそ付）

 

定食のみそ汁はプラス160円で矢場とん汁に変更できます。

ごはんは白米と雑穀米から選べます。

前回はご飯とキャベツお替わり無料でしたが、今回はキャベツはお替わり無料ですと、注文時にアナウンスがありました。

雑穀米にしました。みそ汁はそのままで。

2種の「たれ」は「オリジナルソース」（左）と「秘伝のみそだれ」（右）。

 

 

左から、貝柱（ほたて）3個　海老フライ1本　カニコロ（カニコロッケ）3個

 

揚げたて最高♪

貝柱は適度な弾力があり、旨味がギュッとして。

カニコロは優しい蟹クリームコロッケ♪

今回も大きな海老フライはプリプリで食べ応えあり！！

通し営業なので、使い勝手良くて美味しくて、重宝するお店です♪

 

揚げ物大好き「わんぱく胃袋君」が食べたのは。

みそ丼　御膳　1,680円（税込）

（みそ汁・おばんざい2種・肉みそ付）丼ものでもキャベツお替わり無料。

 

カラッと揚げてあるロースとんかつにがご飯に上にのって運ばれ、テーブルでみそソースをたっぷりかけてくれます。

サクサク食感や、みそソースがかかった部分の食感と楽しめます♪

ロースは程よい厚みで柔らかく食べやすい！

 

通し営業で、席数が多いいので、色々と本当に使い勝手が良いお店だと思います。

美味しいし♪

 

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笑う角には福来たる。

2017年9月9日までの過去ブログ→　『銀座で元気に楽しもう！休憩も大切！』

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移行できない写真や重複している記事もありますが過去の大切なブログなので引っ越しし保管しました。

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