Riz Labo Kitchen銀座店
2018年12月8日に表参道で人気の米粉パンケーキの銀座店がオープン!
素材にこだわりがり、白砂糖は使わず素焚糖使用、パンケーキ生地内には乳製品不使用。
そして、小麦粉不使用でグルテンフリー。
素材へのこだわりはホームページで。
ホームページ→ここ
食べログ→ここ
TOKYU STAY銀座ホテルの1階です。
一番近い駅は東銀座駅、昭和通りに面しています。
詳しくはホームページやTOKYU STAY銀座のアクセスで確認してくださいね。
外観(写真左がお店入口。、右はホテル入口)

お店入口

お店に入ると、正面に注文カウンターがありますので、先に注文会計して席で待ちます。
席はテーブル席。カウンター席。ダイニングテーブル(8~10人座れる)のような大きな席。
店内移動で2階席もあります。
今回は1階のダイニングテーブル席。行った時は空いていたので、ダイニングテーブルを独り占め。

限定メニューやパンケーキ以外のメニューもありますが、
今回はシンプルに『プレーンパンケーキ ドリンクセット1500円』

撮っていたら、どんどん生クリームが。。。それほどふんわり♪


ゆっくり焼き上げるので20分くらいかかるそうでしたが、以外にも早く出てきました!
ふわふわだけど、食感がしっかりあり、見た目より重くなく、甘さも控えめでびっくり!!

メープルシロップかけても軽い!!美味しい!

生クリーム&メープルシロップ♪

ペロリと食べれる美味しさ。
パンケーキやホットケーキは重くて食べれない・甘い物が苦手な方にもオススメです!
他の種類は色々とトッピングがあるので、甘さなどはわかりませんがね。
美味しく頂き、コーヒーでゆっくり過ごしました。
店内はシックな落ち着く雰囲気。

カウンターには気になるメニューも。


店内に、こんなご案内が。

3月1日~3月31日期間
『PANCAKE QUEST 史上最大のパンケーキスタンプラリー! 』開催のようです。
3月中は混み合うかも。
笑う角には福来たる。
2017年9月9日までの過去ブログ→ 『銀座で元気に楽しもう!休憩も大切!』

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