REVIVE KICHEN THREE（東京ミッドタウン日比谷店）

「東京ミッドタウン日比谷」２Fにある、「REVIVE KICHEN THREE（リバイブ キッチン スリー）」

「地産地消」や「身土不二」の考えのもと、身体に優しい食事が楽しめるレストラン＆カフェ。

「REVIVE KICHEN THREE」ご紹介ページ

メニューは食べログを参考に！　食べログ

「東京ミッドタウン日比谷」HP

日比谷にありますが、有楽町駅からも銀座駅からも行けます。東京宝塚劇場の隣。

詳しいアクセス

昨年の12月初旬に行ったので。。。今頃紹介ですみません。。。

外観には巨大なクリスマスツリー。

 

エスカレーターで2階へ。

エスカレーターを降りて右手へ歩くと、お店入り口。

入口にはメニュー看板が出ています。

店内に入ると、左手には焼き菓子やお持ち帰り用のサラダパックコーナーにカウンター席が少しあります。

右手奥側がテーブル席。入口で食事しますと伝えると、右手奥のテーブル席へ案内してくれます。

 

注文し席で待ちます。

窓際席ではありませんでしたが、大きな窓でしたので外のイルミネーションがきれいに見れました♪

 

 

一汁五菜お膳　１９８０円（税込）

美味しそうで優しそうな見た目のお膳！

 

 

 

（一品ずつのメニュー名は急いでメモしたので、間違っているかもしれません。。。）

・塩麹きのこ御飯

優しい味付けなのに、噛めば噛むほどにきのこの味がじわじわきます。もちもちなのに、しっかりした御飯。

 

 

・白胡麻スープ

白胡麻美味しい。

コクがあるのに、くどくなく、初めに飲んだら、食事がなんだかすすむし、途中で飲んでもリセットされる。

 

・カリフラワーとブロッコリーのフリット（ソースはニンジンだったかな）

これ、すっごく美味しい！まったく脂っこくない！

カリフラワーとブロッコリーの食感が残っているのに、硬すぎずさっくり！

私は大好き！もっと食べたかった！！

 

・秋野菜の梅酢ピクルス

ピクルス好きなので、文句なし！さわやかなで優しい。

 

・大豆ミートオムレツ

お肉に見立てた大豆。食べごたえありで、物足りなさを感じません。

大豆特有の香りもない！

 

・白胡麻豆腐に菊の花だったかな？　・米那須の抹茶田楽

もっちりした豆腐でまろやかな甘み。那須はしっとりしているのにしゃきしゃき感も、抹茶は強すぎず。

 

どれもこれも、身体に優しい味付けと食材。

年末年始で少し疲れた胃腸を休めるにはよい食事です。

今は冬野菜を使ったメニューになっています。

スィーツ系も食べたいし。

赤味噌の米粉ヌードルやサラダ系も食べてみたいな♪

 

田山院長YouTube↓

股関節専門サロン 松本深圧院 田山陽平

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笑う角には福来たる。

2017年9月9日までの過去ブログ→　『銀座で元気に楽しもう！休憩も大切！』